Gin Fizz

Zutaten:

* 5cl Classic Gin

* 3cl Zitronensaft

* 2cl Zuckersirup

* Ein Schuss Soda zum Auffüllen

Zubereitung:

  1. In einem Cocktailshaker alle Zutaten bis auf dasSodawasser kräftig und bis zu 1 Minute schütteln. (Bis der Shaker außen beschlägt)
  2. Nun kommen in ein vorbereitetes Longdrinkglas einige Eiswürfeln hinein. Nun den kräftig durchgeschüttelten Drink in das Glas seihen. Bis zu 200 ml einfüllen und den Rest mit Sodawasser auffüllen. Kurz verrühren und mit einem Strohhalm sowie einer Zitronenspalte am Glasrand servieren.

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